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BLOG DE CAYETANO GUTIÉRREZ PÉREZ

DISFRUTA LA CIENCIA

25 Febrero 2007

¿Por qué las personas de raza negra tienen el pelo rizado?

El hecho de que las personas de raza negra tengan el pelo rizado no es casualidad. Como sabemos, la cabeza es la parte más sensible del cuerpo al aumento de la temperatura, por eso cuando tenemos mucha fiebre nos ponemos paños de agua fría en la frente, la cual al evaporarse roba calor de la cabeza y baja su temperatura. Por este motivo, el cabello de las personas de raza negra es rizado, como consecuencia de la adaptación a los climas cálidos y con fuerte insolación. Al estar rizado el aire circula con mucha más facilidad, refrigerando la cabeza y evitando que alcance temperaturas peligrosas para el ser humano. El cabello rizado se comporta como si fuera un acondicionador de aire, creando una especie de microclima en la cabeza. De esa forma se evita que, al exponerla al Sol, se recaliente y se dañe tanto la piel como el cerebro. Se trata, pues, de una adaptación para la supervivencia. La forma del pelo de las personas de raza negra viene determinada por el ángulo en que emerge de la piel, que es oblicuo, y por la manera en que crece.

Referencia bibliográfica: Fisiquotidianía (La física de la vida cotidiana) 2ª Edición, 2007, Cayetano Gutiérrez Pérez, Academia de Ciencias de la Región de Murcia.

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Cartagena (Murcia), España
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Cayetano Gutiérrez Pérez (Cartagena, 1954) es Licenciado en Ciencias Químicas, por la Universidad de Murcia, Catedrático de Física y Química y Divulgador Científico. A lo largo de su dilatada carrera docente, ha desempeñado cargos de responsabilidad en la gestión de Centros Escolares, tales como Director, Jefe de Estudios, Jefe de Departamento, Profesor colaborador de la Universidad de Murcia,… Tiene 13 publicaciones didácticas, en las que se introducen importantes y variadas innovaciones educativas y ha publicado 22 artículos en diferentes revistas. En los últimos años se ha especializado en la divulgación científica escribiendo "Fisiquotidianía, la física de la vida cotidiana” (2007), y “La actuación frente al cambio climático” (2009). "Fisiquotidianía, la física de la vida cotidiana”, dedicada a la ciencia recreativa, fue editada por la Academia de Ciencias de la R. de Murcia, y presentada en el Museo de las Ciencias “Príncipe Felipe”, de Valencia, por Manuel Toharia y sus contenidos se han difundido en importantes medios de comunicación, especialmente en emisoras de radio, a nivel nacional (SER, COPE, RNE, ONDA CERO, ONDA REGIONAL DE MURCIA, PUNTO RADIO, etc.), con más de 422 colaboraciones en los medios de comunicación (parte de las cuales se pueden localizar en la web: www.disfrutalaciencia.es, en la pestaña de noticias). Asimismo, es una persona comprometida éticamente con el Medio Ambiente y especialista en temas ambientales, su última publicación “La actuación frente al cambio climático”, editada por la Universidad de Murcia, ha sido calificada por la “Fundación Terra” como "manual vital para la concienciación ambiental". Por otra parte, durante muchos años ha sido Director, Ponente y Responsable del Área de Ciencias Experimentales de numerosas actividades de perfeccionamiento del profesorado, en varios Centros de Profesores y Recursos, tanto en el Área de Ciencias Experimentales, como en la Formación de Equipos Directivos. Ha participado en numerosas actividades en el campo de la innovación, experimentación e investigación educativa y ha obtenido varios premios. Es miembro de la Asociación Independiente “Científicos por el Medio Ambiente” (CiMA). En resumen, siempre he sido una persona comprometida con la enseñanza, a la que le ha aportado lo mejor de si mismo, siendo consciente de que no hay una manera perfecta de enseñar ciencia. Más información: www.cayetanogutierrez.net, en www.youtube.com (canal "disfrutalaciencia"), y https://twitter.com/ (cuenta "disfrutalaciencia"). (1-3-12)

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